ポラロイド写真
  • 2013年08月

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  • イチビキ蒸し黒豆

    category:材料

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8/30・・。
ローカーボクラブ帰りの東武ストアで、「蒸し黒豆」を購入~。
POPでは「ゆで黒豆」となってましたが、「蒸し黒豆」です・・。(笑)
こちらも、「ゆであずき」同様・・名古屋のイチビキ商品です~。
1袋70gあたり糖質8.3g・・。
小腹が空いた時なんかにいいです、いいです~。

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  • 無糖ゆであずき

    category:材料

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8/31・・。
ローカーボクラブの帰り道、東武ストアに立ち寄りました・・。
無糖の「ゆであずき」発見~!!
なかなか、ゆであずきで無糖のものってないんですよね~。
100gあたり糖質16.8g・・。
これなら、0甘味料を使えば許容範囲だよね~♪
名古屋のイチビキという会社です・・。

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8/31・・。
今回のテーマは「非常食」・・。
いろんな商品をご紹介頂いて、とっても勉強になりました!!
調理実習は、ゴーヤのピカタ、サバ缶バーグ等々・・。
ピカタは、早速作ってみたい一品でしたよん~♪

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  • 生姜&ニラ入り塩つくね

    category:低糖料理

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8/30・・。
オレンジページに掲載されているという「生姜入り塩つくね」がツイッターで話題になってる
ので、作ってみることにしました・・。
本屋で立ち読みをして、適当にアレンジ~。
ニラをたくさん入れたから、なんとなく緑色しています・・。

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わたしは、シンプルに塩つくね・・。主人には、あんかけにしましたよん~。
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  • 8月iHerb注文品

    category:サプリ

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8/29・・。
いろいろ悩んだ末の今回のオーダーは、こんな感じ・・。
何かの参考になれば、幸いです・・。
とりあえず、サプリは減らしていく方向で考えています。
前回の7月に結構~注文してあるので、これというものだけ注文~。
サプリとしては、鉄剤、オメガ3の2種類だけ・・。
後は、イヌリンとキサンタンガム・・。
無料サンプルは、最近選べるものが少なくなってきたよね・・。
あと、送料無料にするための数合わせで、ユビキノールのお試しボトル・・。
ちなみに、この先・・鉄剤、オメガ3、ビタミンC、ビタミンB、ビタミンD、亜鉛ぐらいに
していく予定・・。(アドバイスあれば、よろしくお願いします。)

  • ユビキノールお試し

    category:サプリ

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8/29・・。
送料無料にするために、もう少しだけ何かと探してたら、Q10のお試しがあった・・。
前回、注文しなかったQ10は今回注文しようかとも思ったんだけど、スタチンも
やめたし、やっぱりQ10って高いし、迷ってたんですよね・・。
僅か7カプセル1回限りのお試しだけど、割引率がすごいので、お得だわん~!


Healthy Origins, Ubiquinol, New Soy Free, Non-GMO Formula, 100 mg, 7 Softgels
 
$3.98 ¥ 386.99

※iHerb利用がはじめての方が、クーポンコード「ILU831」を使うと、40ドル以上
 の初回のご注文が10ドル割引、40ドル未満の初回のご注文で5ドルの割引と
 なります!  そして、あなたも、わたしもHappy~♪
  • イヌリン

    category:サプリ

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8/29・・。
iHerbの佐川便送料無料を狙って、サプリをいろいろとセレクト・・。
菊芋で有名なイヌリン、ドリームフィールズのパスタを調べている内にイヌリンが
添加されていることを知り、取り寄せてみることにしました・・。
そういや、うちの菊芋・・今年は上手く育ってくれてるのだろうか?・・ほぼ放置状態。
ちなみに、江部センセはイヌリンについては否定的ですね・・。(笑)


Now Foods, Organic, Inulin, 100% Pure Powder, 8 oz (227 g)
 
$7.63 ¥ 747.19

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  • オーソ講演会申込開始!

    category:栄養学

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8/29・・。
近づいてきたので、上げ~。

6/14・・。
オーソの講演会の申込が始まりましたよ~!

www.orthomolecular.jp/seminar/2013-0908/

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8/29・・。
焼肉の日ということで、ステーキどんでは食べ放題をやってるんだとか・・。
¥2000なので、お得なのかどうなのか微妙~。
カットステーキ、ハンバーグ、チキンがひと通り出された後は、好きに注文できる
・・というシステムなんですけどね~。
(ハンバーグとチキンは、同じ皿で出てきました・・。)
頑張って、カットステーキをなんとか追加注文しましたよん~♪
付け合せは、玉ねぎとコーンのみになってましたが、コーンを残しても、皿を引いて
くれたので良かったわ・・。
ライスもついてきたけど、最後まで食べませんでした・・。(笑)
なんとか、元は取れた感がある程度・・。
食べ終えて、半額でステーキガストの方がいいよね・・という夫婦揃っての感想・・。

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8/29・・。
ブランサンドの「ごぼう&チキン」を試食~。
う~ん・・ごぼうサラダが妙に甘い・・。
青紫蘇を一枚挟んであるところは、ちょっと好印象だけど、リピはなし・・。(汗)

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  • ゴーヤ入りラタトゥイユ

    category:低糖料理

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8/28・・。
たくさんある畑のトマトを使って、ラタトゥイユ・・。
今回は、ゴーヤを忍ばせてみましたぁ・・。
この時点では、あまり煮込まずにスープ状態で頂きましたよん~。
この後、更にトマトを追加して、クタクタに煮込みました・・。
作りたてはゴーヤも主張するけれど、落ち着いたらゴーヤは気になりませんでした。

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8/27・・。
ちょっと涼しくなってきたので、低糖パンを焼いてみることにしました・・。
みたけカナダ産で焼きましたが、ちょい破裂気味なので、焼き直すことに~。

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2回目は、いい感じに仕上がったけれど・・。
試食した感じは、1回目の方が美味しかったりしてね・・。
相変わらず、配合ちゃんとメモしてません・・。(汗)

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  • ドリームフィールズスパゲティ

    category:低糖料理

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8/25・・。
gさんに分けてもらった「ドリームフィールズ」のパスタを久しぶりに食べたい~。
・・ってことで、ミートソースを作って、畑の茄子をトッピング・・。
わたしは低糖パスタで・・主人は普通のパスタを使用・・。
面倒だけど、高いんだから・・。(笑)

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  • ナッツ入れ

    category:道具

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8/24・・。
以前、亜麻仁さんとお花見をした帰り道に立ち寄った¥100ショップで買った小物入れ・・。
サプリ入れにしようかとも思ったけれど、補食用のアーモンド入れにすることにしました。
これくらいを持ち歩くと安心だわよね・・。(笑)
それにしても、アーモンド高くなりましたよね・・。(汗)

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8/24・・。
旦那様が小田原城を見たいというので、お出かけ~。
Ninaさんご紹介の回転寿司に立ち寄った後に、もう1軒・・。
小田原おでんって、最近できたものなんですって~。
静岡おでんをイメージしてたんだけど、割と関西風・・。
小田原各社の練り物が楽しめましたよん~♪
練り物は、決して低糖ではありませんが、お薬飲んで楽しみました・・。(笑)
ここは、こじんまりとしているんですが、とても雰囲気が良くて、ご主人ときさくに
お話が出来て、随分楽しめましたよん!!糖質制限外ではおすすめスポットです・・。
回転寿司とおでん屋さんでしこたま飲んでから城に向かったものだから、
石段を登るのに、心臓バクバクで大変でしたぁ~。(汗)

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  • 夏の冷たいもの

    category:冷菓子

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8/12・・。
旦那様がカキ氷をかいてくれたので、液体甘味料に抹茶を溶いて作った「自家製シロップ」
をかけていただきましたぁ~。

8/22・・。
グリコのカロコンアイスに無糖のブルベリジャムをのっけて食べました~。
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  • 残暑見舞はカルピス

    category:未分類

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8/21・・。
田舎に残している自宅の管理を、義理の妹にお願いしています・・。
庭の草刈りを一家でやってくれたというので、残暑見舞にカルピスの詰め合わせ
でも送ることにしました・・。


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8/17・・。
黄色ゴーヤを酢の物にしてみましたよ~ん・・。
これが、結構~大ヒット!!
ゴーヤ、ミニトマト、ツナ、低糖甘酢(適当)・・。

8/18・・。
この日は、茗荷といんげんを豚肉で巻いてみましたよん~。
まぁ・・たくさんある茗荷の消費にはいいかも・・。(笑)

8/19・・。
トマト消費でラタトゥイユ・・。
それと、ポークソテーのオレンジソース・・。
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8/21・・。
ゴーヤ消費に、またまた酢の物&チャンプル~。

8/22・・。
黄色ゴーヤは、麻婆豆腐に入れてみましたよん・・。(笑)
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8/17・・。
トマトたちを撤収して、青ミニトマトを「浅漬けの素」に漬けてみることにしました・・。
浅漬けの素がいつまでも残ってたので、処分のつもりでしたが・・、
結果は、青臭くていけません・・。

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8/16・・。
ゴーヤは、ついつい採り損ねて黄色くなってしまいますが、自家消費しちゃいます。
この日は、アボカド、ゆで卵、ミニトマト、マヨ、塩胡椒で、ポテサラ風・・。
そして、チャンプル~のゴーヤづくし・・。

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8/12・・。
恐竜展に出かけた後は、「俺のイタリアン」に行ってみました・・。
チョイスによっては、食べるもんもあるかなと思ってましたが、う~ん・・って感じ。
その前に行った「俺のやきとり」の方は、糖質制限的にベリグですよん!
あ~もう一度、俺のやきとり行きたい!!

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8/12・・。
丸の内で恐竜展をやっているというので、お出かけ~。
福井にある恐竜博物館にある恐竜達が、東京にやってきてるんです・・。
なかなか福井に行くこともないので、行ってみることにしましたぁ~。
だって、無料なんですもの・・。
福井じゃ、入場料いるもんね~。(笑)

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プロフィール

Author:エリス
2011年12月、血糖値294、A1c11.5で糖尿病と診断されて以降、糖質制限とSMBGをスタートしました。
秋冬はウォーキング、春夏はスイミングをしながら、血糖コントロールに励んでいます・・。お友達募集中です♪
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2012.10・・事情により、旧ブログ(sinobi)から引越しました。
現在、旧ブログは非公開です。
ぼちぼちと、旧ブログ記事を移行しています。

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