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  • 眠り姫MKを起こす

    category:道具

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2/7・・。
パンこねツールとしては、「大正電気のレディースミキサー」、「MKのホーム
ベーカリー」、「クイジナート製のフードプロセッサー」を持っています・・。
小麦粉パンを焼いてた頃は、もっぱらレディースミキサーを愛用していました・・。
そうそう!去年は、手ごねの教室にもよく通ってて、憧れのクオカのペストリーボード
を奮発して買ったところで、使うのを楽しみにしてたんですけど、糖尿病発覚で小麦粉
パンを焼けないので、その後、一度も使わず、ペストリーボードは眠ったままになって
います・・。

大豆粉パンを焼き始めてみるも、レディースミキサーではなかなか上手くこねられ
ないので、かれこれ2年以上、押入れで眠っていた「MKのホームベーカリー」を出し
てくることにしましたぁ・・。
オークションで売ってしまわないで、良かったわね~。
HBでなら、上手くこねられるかしら・・。 さてさて、どちらのパンレシピで試してみる
かなぁ~。

MK旧機種1.5斤用 / HB-150取扱説明書

CIMG0245.JPGCIMG0254.JPG

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Author:エリス
2011年12月、血糖値294、A1c11.5で糖尿病と診断されて以降、糖質制限とSMBGをスタートしました。
秋冬はウォーキング、春夏はスイミングをしながら、血糖コントロールに励んでいます・・。お友達募集中です♪
気軽にコメントして下さいね。

2012.10・・事情により、旧ブログ(sinobi)から引越しました。
現在、旧ブログは非公開です。
ぼちぼちと、旧ブログ記事を移行しています。

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