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  • 鮪カツ&太刀魚の紫蘇巻き

    category:低糖料理

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1/7・・。
この日の夕食も、鮪&アボカド・・。
1/8・・。
この日は、鮪カツにしてみましたぁ~。
奥の真っ黒なカツは、エリス用の大豆粉パン粉仕様・・。
大豆粉パン粉だと、どうしても真っ黒になっちゃうのが嫌だよね~。
「太刀魚の紫蘇巻き」は、魚焼きグリルが壊れているので、フライパン焼成・・。
久々の太刀魚に、夫婦共に大感激~♪ 
CIMG8523.jpg CIMG8527.jpg CIMG8525.jpg
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エリス

Author:エリス
2011年12月、血糖値294、A1c11.5で糖尿病と診断されて以降、糖質制限とSMBGをスタートしました。
秋冬はウォーキング、春夏はスイミングをしながら、血糖コントロールに励んでいます・・。お友達募集中です♪
気軽にコメントして下さいね。

2012.10・・事情により、旧ブログ(sinobi)から引越しました。
現在、旧ブログは非公開です。
ぼちぼちと、旧ブログ記事を移行しています。

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