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1/24・・。
今年も味噌を仕込みたいので、材料を調達しましょう~。
例年1月中に仕込むのですが、少し遅くなっちゃいました・・。
去年もお願いした「鈴木こうじ店」で、生こうじと大豆を注文します。
去年は、麹2キロ・大豆2キロで仕込んだんだけど、今年は少し減らします。
生米麹1.5キロと、大豆1.3キロ・・。塩は手持ちを使います・・。
これで、5キロの味噌が出来上がる予定ですぅ~。

01月23日(水)生産分在庫 / 米こうじ1.5キロ

01月23日(水)生産分在庫 / 米こうじ1.5キロ
価格:1,320円(税込、送料別)

23年北海道産袖振大豆1.3キロ

23年北海道産袖振大豆1.3キロ
価格:1,000円(税込、送料別)


23年北海道産袖振大豆1.3キロ
価格  1,000(円) x 1(個) = 1,000(円)   (税込、送料別)
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01月23日(水)生産分在庫 / 米こうじ1.5キロ
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小計     2,320(円)
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Author:エリス
2011年12月、血糖値294、A1c11.5で糖尿病と診断されて以降、糖質制限とSMBGをスタートしました。
秋冬はウォーキング、春夏はスイミングをしながら、血糖コントロールに励んでいます・・。お友達募集中です♪
気軽にコメントして下さいね。

2012.10・・事情により、旧ブログ(sinobi)から引越しました。
現在、旧ブログは非公開です。
ぼちぼちと、旧ブログ記事を移行しています。

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