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  • シニフィアン・シニフィエ/Kコンプレ

    category:低糖ブレッド

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8/25・・。
思い立って、「奇跡の美食レストラン」で紹介されている・・世田谷下馬のシニフィアン
・シニフィエ
に、低糖パンの「Kコンプレ」を、当日電話で注文(取り置き)の上、買いに
行ってきましたぁ~。
「Kコンプレ」(1個/40g 当たり糖質:8.5g)は、北里研究所病院や「奇跡の美食レス
トラン」掲載の各レストランでも提供されているパンということで、期待大~。

最寄り駅は、三軒茶屋ということですが、渋谷からバスを利用した方が歩かなくて
済むとのことで、夏の暑い盛り・・ということもあって、当然~バス利用・・。
渋谷西口バスターミナル21~23番乗り場から、渋31~渋34系統のバスに乗ります。
今回は、21番乗り場から渋31の「下馬1丁目循環」に乗車しましたぁ~。
「自衛隊中央病院入り口」で下車して、今来た方向に戻る形(バスを降りて左に)で
進むと・・、すぐ右手に、世田谷公園の入り口が見えます・・。

CIMG5161.JPGCIMG5181.JPGCIMG5182.JPG

そして、すぐに横断歩道があるので、そこを横断して反対側に渡ります・・。
渡った角に、花屋さんがあるので、その先シックなビルの1Fがシニフィアン・シニ
フィエ
~。バス停から、徒歩1分位ですかね・・。

CIMG5179.JPGCIMG5180.JPGCIMG5176.JPG

「Kコンプレ」を買いに出かけたのでしたが、やっぱりハードパンで有名店なので、
買わずにはいられない・・。(量り売り&スライスしてくれます・・。)
フィリングが入ったパンは、糖質高くなるので、とりあえずパスしましたが、バケット・
カンパーニュ・キャトルヴァン(亜麻仁が入った健康パン)「Kコンプレ」5個入り×2袋
を所望・・。

CIMG5171.JPGCIMG5165.JPGCIMG5167.JPG

帰宅して、早速スライスして試食~。(あはっ!Kコンプレ、ちょっとかじってます。)
右端下から時計回りで、Kコンプレ・カンパーニュ・キャトルヴァン・バケット~。
Kコンプレは、バケットのような皮パリパリを期待してたんだけど、そういう感じのパン
ではなく、亜麻仁が入ってるようで、もっちりとしてて、小さくとも腹持ちする食事パン
的な感じですぅ・・。
きっと、どこでも味わえないような感じで、ここだけの「特別なパン」・・って感じよぉ~。
まんじゅう位の小さいパンで、1個¥210と、とってもお高いけれどね・・。
正直なところ、みんなのパンの「ふすまショコラ」¥200の方が糖質も低いし、幸せ
かもね?

CIMG5173.JPGCIMG5183.JPGCIMG5186.JPG

Kコンプレは、「奇跡の美食レストラン」やwebshopでは、10個入り¥2100と紹介
されていたけれど、最近は、5個入り¥1050に変更されているそうです・・。
でも、そうそう来れないからと、2袋購入~。
土日のみ店頭販売をしていて、平日は4日前までの予約が必要です・・。
送料別で、地方発送もあります・・。

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Author:エリス
2011年12月、血糖値294、A1c11.5で糖尿病と診断されて以降、糖質制限とSMBGをスタートしました。
秋冬はウォーキング、春夏はスイミングをしながら、血糖コントロールに励んでいます・・。お友達募集中です♪
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2012.10・・事情により、旧ブログ(sinobi)から引越しました。
現在、旧ブログは非公開です。
ぼちぼちと、旧ブログ記事を移行しています。

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