本間商店de「ゼラチン21」

3/2・・。
上野アメ横に買出しに出かけることにしましたが、大量の荷物になる前にと・・、
まずは上野から「かっぱ橋」に歩いて向かいました～。
かっぱ橋に来たのならと、まずは本間商店に顔を出して、カカオマスを購入～。

そんでもって、巷で話題になってるというゼラチンを思い出しましたぁ～。
目の前で陳列されている粉タイプのゼラチンがみるみるなくなっていきます・・。
お店の方に聞くと、「ためしてガッテン」で紹介されて人気があるのは、牛由来の
このタイプで、60℃位で簡単に溶けるので飲み物に使える上、ゼリーに使う際も、
ふやかし不要で簡単なんだそうです・・。一般のゼラチンよりは、割高だけどね・・。
実は、「ためしてガッテン」を観てなかったのですが、ちゃんとお店の方はわかって
らっしゃって助かりましたぁ～。
・・ってことで、カカオマス2袋￥924＆ゼラチン250g￥1218を1袋を購入～。


カカオバター：400g￥473
カカオマス：450g￥462
ゼラチン21：250g￥1218

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