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6/24・・。
義母から夏野菜が届きましたぁ~。
義母も、家庭菜園が趣味でね・・。狭い庭で、トマトやきゅうりを上手に作るんです。
この日は、豆腐干絲を使ってカレー炒飯もどきを作って、トマトと一緒に食べました。

CIMG1535.jpg CIMG1540.jpg

6/26・・。
この日は、わたしもミニトマトと小松菜を収穫しました・・。
義母から貰ったトマトを優先して食べなきゃだ~。(笑)
小松菜オンリーの煮浸しと、鶏胸肉のソテーを青紫蘇で包んで食べました。
CIMG1636.jpg CIMG1642.jpg

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エリス

Author:エリス
2011年12月、血糖値294、A1c11.5で糖尿病と診断されて以降、糖質制限とSMBGをスタートしました。
秋冬はウォーキング、春夏はスイミングをしながら、血糖コントロールに励んでいます・・。お友達募集中です♪
気軽にコメントして下さいね。

2012.10・・事情により、旧ブログ(sinobi)から引越しました。
現在、旧ブログは非公開です。
ぼちぼちと、旧ブログ記事を移行しています。

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