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  • サイリウムde八宝菜

    category:低糖料理

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10/22・・。
イカと白菜があるので、八宝菜~。豚肉と海老は、常備してるし・・。
白菜以外の・・タマネギ、にんじん、ピーマンは、自家製で賄えてます~。
たけのこを忘れたけど、糖質的には△なので、まぁいいかぁ・・。
主人用には、普通の焼きそば麺をカリカリにして・・。
自分用には、豆腐干絲をカリカリにして・・。とろみは、サイリウムで~。

10/23・・。
残った八宝菜は、翌日のエリスのランチに、五目豆腐温麺に変身~。

CIMG6800.jpg CIMG6803.jpg CIMG6809.jpg    
ふむふむ・・写真を並べると、こうなるんだぁ~。
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Author:エリス
2011年12月、血糖値294、A1c11.5で糖尿病と診断されて以降、糖質制限とSMBGをスタートしました。
秋冬はウォーキング、春夏はスイミングをしながら、血糖コントロールに励んでいます・・。お友達募集中です♪
気軽にコメントして下さいね。

2012.10・・事情により、旧ブログ(sinobi)から引越しました。
現在、旧ブログは非公開です。
ぼちぼちと、旧ブログ記事を移行しています。

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