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  • 「おから蒸しケーキ」味比べ

    category:蒸し菓子

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10/25・・。
大柳管理栄養士のブログに「おから蒸しパン」のレシピが掲載されたのよね・・。
丁度、生おからを買ってきたので、試してみたんだけどね・・。
失敗なんてないだろう・・と、4倍量で作ったのよね~。
見た目はいいんだけど、食べると苦いぃ・・。
たぶん、原因はベーキングパウダーの入れ過ぎぃ・・。
わたしも、気づけば良かったんだけど、レシピ通りにポンポン入れちゃったのよね~。

そんでもって、そういえば・・「美希ちゃんレシピ」でそんなのあったことを思い出して、
そっちで作り直してみたら、断然~美希ちゃんの方が美味しかった~♪
 CIMG6856.jpg
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Author:エリス
2011年12月、血糖値294、A1c11.5で糖尿病と診断されて以降、糖質制限とSMBGをスタートしました。
秋冬はウォーキング、春夏はスイミングをしながら、血糖コントロールに励んでいます・・。お友達募集中です♪
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2012.10・・事情により、旧ブログ(sinobi)から引越しました。
現在、旧ブログは非公開です。
ぼちぼちと、旧ブログ記事を移行しています。

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